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Viva Market dentro de su edificio de 15,000 pies cuadrados le permite disfrutar de una experiencia nostálgica con lugares, sonidos, olores, y productos de América Latina en un mercado elegante. Tiendas nuevas ahora están abiertas en Salt Lake City, West Valley y Midvale.
Receta De Esta Semana
Pechugas De Pollo Rellenas
Ingredientes

8 Pechugas en bisteces
8 Rebanadas de Jamón
4 Cucharadas de Aceite

Ingredientes de la Salsa:

1 Taza de Leche
50 Grms. de Mantequilla
1 Cucharada de Consomé
8 Tiras de Tocino
Queso Oaxaca o Queso Amarillo
Sal y Pimienta
1 Vara de Apio
1 Cucharada de Maicena

Preparación

Las Pechugas se salpimientan, se les pone una rebanada de jamón, un trozo de queso, se enrollan y se envuelven con el tocino. Se les pone un palillo para que no se abra. Se colocan en un molde refractario con mantequilla y se meten al horno a que se cosan.



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